Μεζέδες στη Σαντορίνη: Πώς Παραγγέλνετε Πιάτα για Μοίρασμα
Οι μεζέδες δεν είναι απλά «μικρά πιάτα» — είναι τρόπος φαγητού. Δείτε πώς να παραγγείλετε σωστά, τι σειρά ακολουθείτε και τι να βάλετε στο τραπέζι για δύο ή τέσσερις.
Διαβάστε περισσότερα
aegean Safran Blog
Tips για Perivolos, fresh seafood, beach bar, κρασί Assyrtiko και πρακτικές συμβουλές για την επίσκεψή σας στη Σαντορίνη — από την οικογένεια που τρέχει το εστιατόριο στην παραλία.
Οι μεζέδες δεν είναι απλά «μικρά πιάτα» — είναι τρόπος φαγητού. Δείτε πώς να παραγγείλετε σωστά, τι σειρά ακολουθείτε και τι να βάλετε στο τραπέζι για δύο ή τέσσερις.
Διαβάστε περισσότεραΤο Perivolos δεν είναι μόνο παραλία — μπορεί να γίνει η βάση μιας ολόκληρης ημέρας στη νότια Σαντορίνη. Δείτε ένα ρεαλιστικό πρόγραμμα από το πρωί μέχρι το βραδινό δείπνο.
Διαβάστε περισσότεραΤο χταπόδι και το καλαμάρι είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα ενός ελληνικού παραθαλάσσιου εστιατορίου. Δείτε πώς διαφέρουν οι προετοιμασίες και τι αξίζει να παραγγείλετε.
Διαβάστε περισσότεραΟ Άγιος Γεώργιος βρίσκεται στο νότιο άκρο της μεγάλης μαύρης παραλίας Perivolos–Perissa. Είναι πιο ήσυχος από το κέντρο του Perivolos, αλλά με την ίδια θάλασσα, τα ίδια νερά και εξαιρετικό φαγητό δίπλα στην άμμο.
Διαβάστε περισσότεραΜετά από μια μέρα κολύμπι στο Perivolos, ένα δείπνο δίπλα στο κύμα μπορεί να γίνει η πιο ήρεμη στιγμή του ταξιδιού σας. Δείτε τι να παραγγείλετε, πώς να κλείσετε τραπέζι και τι να περιμένετε από μια βραδιά στην άμμο.
Διαβάστε περισσότεραΗ ελληνική κουζίνα έχει πολλά πιάτα που είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, αλλά σε παραθαλάσσιο εστιατόριο χρειάζεται να ξέρετε τι να ρωτήσετε. Δείτε έναν πρακτικό οδηγό για το Perivolos.
Διαβάστε περισσότεραΤο λιγκουίνι με αστακό εμφανίζεται σε σχεδόν κάθε ανώτερο μενού θαλασσινών στη Σαντορίνη, αλλά το πιάτο διαφέρει περισσότερο απ' όσο δείχνει το όνομα. Δείτε τι να περιμένετε πραγματικά, από τη μερίδα μέχρι την τιμή, πριν το παραγγείλετε για μια ξεχωριστή βραδιά.
Διαβάστε περισσότεραΤα μενού φρέσκου ψαριού στη Σαντορίνη μπορεί να φαίνονται περίπλοκα αν δεν είστε σίγουροι τι βλέπετε. Δείτε έναν πρακτικό οδηγό για τι να παραγγείλετε, πώς διαφέρουν οι τρόποι μαγειρέματος και πώς να διαβάσετε ένα παραθαλάσσιο μενού με μεγαλύτερη σιγουριά.
Διαβάστε περισσότεραΗ Σαντορίνη έχει τέσσερις κύριες περιοχές παραλιών με μαύρη άμμο, και δεν είναι εναλλάξιμες. Δείτε πώς διαφέρουν το Perivolos, το Περίσσα, το Καμάρι και η Βλυχάδα, και γιατί το Perivolos αξίζει να γίνει η βάση της μέρας σας.
Διαβάστε περισσότεραΤο Perivolos και το Περίσσα μοιράζονται ένα συνεχόμενο κομμάτι μαύρης άμμου στη νοτιοανατολική ακτή της Σαντορίνης, τόσο κοντά που πολλοί επισκέπτες δεν ξέρουν πού τελειώνει το ένα και ξεκινά το άλλο. Δείτε πώς διαφέρουν στην πραγματικότητα και πώς να αποφασίσετε ποιο ταιριάζει στο ταξίδι σας.
Διαβάστε περισσότεραΤο Perivolos είναι η μεγαλύτερη παραλία μαύρης άμμου της Σαντορίνης, και ανταμείβει όσους σχεδιάζουν τη μέρα τους αντί να καταφθάνουν απλά τυχαία. Δείτε πώς να οργανώσετε μια άνετη μέρα στην παραλία, από το πρωινό μπάνιο μέχρι το δείπνο στην άμμο.
Διαβάστε περισσότεραΤο Perivolos είναι μία από τις πιο εύκολα προσβάσιμες μαύρες άμμους στη Σαντορίνη, αλλά οι επισκέπτες για πρώτη φορά συχνά χάνουν μια ώρα με το σύστημα λεωφορείων ή πληρώνουν υπερβολικά για ταξί που δεν χρειάζονταν.
Διαβάστε περισσότεραΗ ελληνική κουζίνα είναι φυσικά γενναιόδωρη στους χορτοφάγους, χτισμένη γύρω από λαχανικά, όσπρια, ελαιόλαδο και φρέσκα προϊόντα πολύ πριν το «plant-based» γίνει κατηγορία μενού. Στο aegean Safran στην παραλία Perivolos, αρκετά πιάτα είναι χορτοφαγικά από παράδοση.
Διαβάστε περισσότεραΤο ταξίδι στη Σαντορίνη με παιδιά χρειάζεται λίγο επιπλέον σχεδιασμό, και τα γεύματα στην παραλία δεν αποτελούν εξαίρεση. Εδώ είναι ένας πρακτικός οδηγός για φαγητό με παιδιά στο Perivolos.
Διαβάστε περισσότεραΗ παραλία Perivolos αλλάζει χαρακτήρα όλο το χρόνο, από ήσυχα ανοιξιάτικα πρωινά μέχρι γεμάτα καλοκαιρινά απογεύματα. Η επιλογή του σωστού μήνα μπορεί να είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα χαλαρό μεσημεριανό στο aegean Safran και σε μάχη για ξαπλώστρα.
Διαβάστε περισσότεραΗ Σαντορίνη είναι ένα από τα πιο φωτογραφημένα νησιά στον κόσμο. Η καλντέρα, τα ηλιοβασιλέματα, οι μπλε θόλοι. Αλλά ρωτήστε όποιον έφαγε καλά εδώ και θα σας πει: το φαγητό είναι εξίσου αξέχαστο με τη θέα.
Διαβάστε περισσότεραΗ Σαντορίνη είναι μία από τις παλαιότερες οινοπαραγωγικές περιοχές στον κόσμο. Το ηφαιστειογενές νησί καλλιεργεί αμπέλια εδώ και περίπου 3.500 χρόνια, και τα κρασιά που παράγει είναι πραγματικά μοναδικά...
Διαβάστε περισσότεραΥπάρχουν beach bar στη Σαντορίνη, και μετά υπάρχουν μέρη όπου μια μέρα στην παραλία γίνεται κάτι που πραγματικά θυμάσαι. Το aegean Safran στο Perivolos είναι το δεύτερο είδος.
Διαβάστε περισσότεραΑν περνάτε μια μέρα στην παραλία Perivolos και αναρωτιέστε πού να φάτε, η απάντηση είναι πιο απλή απ' ό,τι νομίζετε. Είστε ήδη στο σωστό μέρος.
Διαβάστε περισσότερα