À propos

Notre histoire de famille.
Une cuisine avec âme, un accueil venu du cœur.

Chez Aegean Safran, Christos Siosios et son fils Miltos font vivre une histoire de famille, nourrie de plus de 30 ans d'hospitalité. Nous avons grandi ici, aux côtés des nôtres, et avons appris très tôt ce que signifie vraiment accueillir un hôte.

Notre rapport à la cuisine est personnel et familial. Nous cuisinons comme pour nous-mêmes et nos proches, avec des ingrédients simples et de qualité, dans le respect du goût. Ce que nous servons, c'est la même cuisine que nous partageons à notre propre table.

Chaque matin, nous choisissons à la main des produits frais du marché local — poissons, légumes et produits de producteurs que nous connaissons personnellement — pour que chaque plat arrive à votre table aussi authentique que possible.

Ce qui compte le plus pour nous, c'est de vous accueillir comme en famille. Que vous vous sentiez à l'aise, profitiez de votre repas et repartiez avec un souvenir chaleureux et durable.